A água de quiabo ganhou a merecida fama de ser um ótimo remédio para diabetes.
Chegou a ser destacada em vários programas de TV.
E hoje você vai conhecer uma versão reforçada e melhorada desta receita: a água de quiabo com canela.
A dica é de uma leitora.
Ela já tomava água de quiabo e já estava conseguindo reduzir a glicose.
Mas não gostava do sabor.
Foi então que teve a ideia de acrescentar 1 colher (chá) a essa água.
Resultado: uma rápida normalização dos níveis de glicose, em menos de uma semana.
A leitora ficou impressionada.
E, para rejudar, resolveu compartilhar sua experiência conosco,para que divulgássemos aqui no blog e ajudássemos mais pessoas.
E hoje estamos atendendo ao pedido da leitora.
Antes da receita, que tal saber por que o quiabo e a canela são poderosos contra o diabetes?
O quiabo é um excelente remédio natural para o diabetes.
E o segredo é a mucilagem liberada por ele, conhecida popularmente como “baba”.
Nela há uma grande concentração de fibras que ajudam a baixar os níveis de glicose no sangue a partir do intestino.
Em um estudo realizado em 2011 publicado no Journal of Pharmacy and Bio-allied Science, os pesquisadores confirmaram que o quiabo era uma potencial fonte alternativa para o tratamento do diabetes, pois reduziu o nível de açúcar no sangue de forma significativa em animais testados em laboratório.
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A canela ajuda a controlar o nível de açúcar e de colesterol no sangue, o que diminui o risco de doenças cardíacas.
Mas a canela tem muito mais a oferecer.
De acordo com pesquisa da universidade do Texas, a canela é uma promessa para várias doenças neurodegenerativas, incluindo doença de Alzheimer, doença de Parkinson, esclerose múltipla, tumor cerebral e meningite.
A pesquisa mostrou que a canela reduz a inflamação crônica associada a esses distúrbios neurológicos.
Nas mulheres, ajuda a combater a infertilidade, pois contém a substância cinamaldeído, que segundo estudos aumenta o hormônio progesterona e diminui a produção de testosterona em mulheres, ajudando a equilibrar os hormônios.
Publicação da revista americana Nutrition and Cancer mostra que a canela pode reduzir a proliferação de células cancerosas.
A canela tem se mostrado capaz de reduzir os sintomas relacionados com a dor de artrite.
A canela também tem demonstrado ser um bom remédio natural para eliminar dores de cabeça e aliviar a enxaqueca.
Em estudos, a canela mostrou-se eficaz contra úlcera, eliminando a bactéria H. pylori e outros patógenos.
E teste feitos em uma universidade na Alemanha, com 30 pessoas, chegou à conclusão de que as que ingeriram canela diariamente melhoraram a memória e a função cognitiva.
Pronto.
Você já tem uma ideia do que a água de quiabo e canela poderá fazer pela sua saúde, não é?
Então, aprenda a receita:
RECEITA DA ÁGUA DE QUIABO COM QUIABO
4 quiabos
200 mL de água
1 colher (chá) de canela em pó pura e sem açúcar (verifique o rótulo da embalagem)
MODO DE PREPARO
Corte os quatro quiabos no meio, descartando as pontas, e ponha-os num copo d’água.
Tampe o copo.
Deixe de molho durante a noite.
Na manhã seguinte, retire os quiabos, acrescente a canela, mexa e beba a água.
De preferência, tome essa água em jejum e espere meia hora para comer ou beber qualquer outra coisa.
Beba um copo por dia e depois de uma semana avalie sua taxa de glicose.
Se for hipertenso, faça a receita sem canela
