Beijinho de microondas
Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 1 colher de sopa de margarina ou manteiga
- 1/2 xícara de coco ralado
- Cravo para enfeite
MODO DE PREPARO :
- Coloque em uma tigela alta o leite condensado e a margarina
- Deixe 2 minutos, mexa
- Deixe mais 2 minutos no microondas, mexa
- Acrescente o coco ralado e deixe por mais 2 minutos
- Coloque em um prato untado com margarina
- Espere esfriar e enrole colocando em forminhas para docinhos e enfeite com um cravo por cima
observação : Você pode colocar em tacinhas individuais e decorar com coco ralado caso não queira esperar o ponto para enrolar . Assim fica mais rápido e prático ainda , porque doce de comer com colherzinha tem que ficar mais mole mesmo .
Se preferir enrolar deixe descansar até esfriar totalmente a massa na geladeira não abafe muito pois isso faz aumentar o tempo de resfriamento da massa. Para que seu doce fique maior passe em coco ralado em tirar grossas .
