Bolo de limão

• Bater no liquidificador todos os ingredientes da massa
• A gelatina não deve ser dissolvida
• É para colocar o pozinho no liquidificador
• Depois de bater, colocar na assadeira untada com margarina e farinha, a massa batida no liquidificador
• Assar e deixar esfriar
• Enquanto a massa esfria, misturar numa tigela os ingredientes da cobertura e levar àgeladeira
• Depois que a massa esfriar, cobri-la com a cobertura gelada

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INGREDIENTES

• Massa:
• 1 massa de bolo de limão pronta
• 1 copo de iogurte natural
• 1 gelatina de limão
• 3 ovos
• 2 colheres de margarina
• Cobertura:
• 1 lata de leite condensado
• Suco de 2 limões grandes