Bolo de Maçã com Casca
2 xícaras farinha de trigo
2 xícaras açúcar
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3 ovos
1 colher de sopa de canela em pó
1 pitada de sal
3 maçãs
1 xícara óleo vegetal
1 colheres sopa de fermento forno a 180 graus fôrma média (23×35)
Modo de fazer :
Colocar os ingredientes secos em uma tigela grande. Descascar as maçãs e picar em cubinhos. Reservar as cascas. liquidificador: ovos, óleo e as cascas da maçã. Misturar e, por último, colocar os cubinhos de maçã. despejar na assadeira. Assar e polvilhar açúcar e canela.
