Couve-flor no molho

Couve-flor no molho

Ingredientes

• 1 couve flor média cozida em água e sal (não cozinhar muito)
• 1 copo de requeijão
• Queijo parmesão ralado
• Batata palha

Modo de Preparo

• Cozinhe a couve-flor em pedaços grandes
• Coloque em um refratário redondo montando no centro a couve-flor e em volta a batata palha
• Derreta o requeijão no fogo e acrescente os cebola picadinha, salsinha, cebolinha etc
• Despeje e mistura por sobre a couve-flor e a batata palha, salpique o queijo parmesão sobre o prato e leve ao forno para gratinar