Cream Cheese
Com apenas 4 ingredientes essa delicia esta pronta para servir com pão, bolacha, com o que preferir.
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Modo de Preparo:
- Numa panela, leve ao fogo o leite misturado ao amido de milho, à manteiga e ao sal.
- Deixe até formar um creme (cerca de 15 minutos).
- Retire do fogo e deixe amornar.
- Coloque na batedeira, e bata a mistura com o creme de leite por 10 minutos.
- Leve à geladeira e deixe lá de um dia para o outro.
- Retire da geladeira e bata com um batedor de arame, para dar cremosidade e clarear um pouco, antes de utilizar.
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Ingredientes
- 3 copos de leite (750 ml)
- 1 copo de amido de milho (110 g)
- 1 xícara (chá) de manteiga sem sal
- sal a gosto
- 1 lata de creme de leite com soro
