Pudim de maria-mole de coco
MODO DE PREPARO:
- Dissolva o pó da maria-mole na água fervente
- Bata no liquidificador o creme, leite condensado, o leite de coco e a maria mole dissolvida
- Coloque em uma forma redonda com furo no meio, untada com óleo
- Leve para gelar até que atinja a consistência de gelatina
- Desenforme e cubra com coco ralado
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INGREDIENTES
- 1 lata de creme de leite
- 1 lata de leite condensado
- 1 vidro de leite de coco (250 ml)
- 1 xícara de água
- 1 pacote de pó para maria-mole sabor coco
- 1 pacote de coco ralado (50 g)
