- MODO DE PREPARO
- Coloque o leite moça na panela e em seguida a mesma medida de leite com o amido de milho
- Acrescente a margarina e as gemas, misture e leve ao fogo até engrossar, reserve
- Bata as claras em ponto de neve, coloque o açúcar e bata
- Coloque o creme de leite
- Em uma forma coloque a cobertura de morango, o creme e depois a cobertura das claras
- Leve ao congelador por 2 horas
- Desenforme e sirva
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Sorvete de leite moça
APRENDA FAZER TAMBÉM
INGREDIENTES
- 2 caixas de leite moça
- a mesma medida de leite
- 4 ovos
- 2 colheres de amido de milho
- 3 colheres de açúcar
- 1 colher de margarina sem sal
- 2 caixas de creme de leite
- 5 colheres de cobertura de morango
