O bolo de milho de lata é um clássico da culinária brasileira, amado por sua textura macia, sabor irresistível e praticidade no preparo.
Com apenas alguns ingredientes e a praticidade da lata de milho, você pode criar um bolo delicioso para qualquer ocasião.
Neste blog, você encontrará 3 receitas de bolo de milho de lata para todos os gostos:
1. Bolo de Milho de Lata Tradicional:
- Ingredientes:
- 1 lata de milho verde com a água
- 1 lata de açúcar
- 1 lata de leite
- 2 ovos
- 1 xícara de óleo
- 1 e ½ xícara de fubá
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- ½ xícara de queijo ralado (opcional)
- Modo de Preparo:
- Pré-aqueça o forno a 180°C.
- No liquidificador, bata o milho com a água, o açúcar, o leite, os ovos e o óleo até obter um creme homogêneo.
- Em uma tigela, misture o fubá e o fermento.
- Adicione o creme de milho aos ingredientes secos e misture bem até incorporar.
- Se desejar, adicione o queijo ralado e misture delicadamente.
- Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
- Leve ao forno por cerca de 40 minutos ou até dourar.
2. Bolo de Milho de Lata com Coco:
- Ingredientes:
- Receita de Bolo de Milho de Lata Tradicional
- 100g de coco ralado
- Modo de Preparo:
- Siga os passos da receita de Bolo de Milho de Lata Tradicional.
- Adicione o coco ralado à massa e misture delicadamente.
- Asse o bolo como indicado na receita original.
3. Bolo de Milho de Lata com Goiabada:
- Ingredientes:
- Receita de Bolo de Milho de Lata Tradicional
- 200g de goiabada cascão em pedaços
- Modo de Preparo:
- Siga os passos da receita de Bolo de Milho de Lata Tradicional.
- Despeje metade da massa em uma forma untada e enfarinhada.
- Distribua os pedaços de goiabada sobre a massa.
- Cubra com a massa restante e leve ao forno para assar como indicado na receita original.
Neste guia completo, você encontrará tudo o que precisa para fazer um bolo de milho de lata de liquidificador perfeito:
Bolo de Milho de Lata de Liquidificador: Um Clássico Irresistível
Ingredientes:
- 1 lata de milho verde com a água
- 1 lata de açúcar
- 1 lata de leite
- 2 ovos
- ½ xícara de óleo
- 1 xícara de fubá
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- ½ xícara de queijo ralado (opcional)
Modo de Preparo:
- Pré-aqueça o forno a 180°C.
- No liquidificador, bata o milho com a água, o açúcar, o leite, os ovos e o óleo até obter um creme homogêneo.
- Transfira o creme para uma tigela.
- Adicione o fubá e o fermento e misture bem até incorporar completamente.
- Se desejar, adicione o queijo ralado e misture delicadamente.
- Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
- Leve ao forno por cerca de 35 minutos ou até dourar.
- Retire do forno e deixe esfriar antes de desenformar.
Variações Deliciosas:
- Bolo de Milho de Lata com Coco: Adicione 100g de coco ralado à massa após bater os ingredientes no liquidificador.
- Bolo de Milho de Lata com Goiabada: Distribua 200g de goiabada cascão em pedaços sobre a massa na forma antes de levar ao forno.
- Bolo de Milho de Lata com Chocolate: Adicione 50g de chocolate em pó à massa após bater os ingredientes no liquidificador.
- Bolo de Milho de Lata com Fubá Mimoso: Substitua o fubá tradicional por fubá mimoso para uma textura mais fina e sabor mais intenso.
- Bolo de Milho de Lata com Queijo Coalho: Adicione 100g de queijo coalho ralado à massa após bater os ingredientes no liquidificador.
Dicas para um Bolo de Milho Perfeito:
- Utilize milho verde de boa qualidade.
- Não bata o milho em excesso no liquidificador para evitar que o bolo fique denso.
- Peneire o fubá para garantir um bolo mais leve e fofinho.
- Pré-aqueça o forno antes de assar o bolo.
- Faça o teste do palito para verificar se o bolo está assado.
- Espere o bolo esfriar antes de desenformar.
Experimente as receitas e compartilhe com a família e amigos!
Com essas receitas deliciosas, você poderá preparar um bolo de milho de lata perfeito para qualquer ocasião.
Lembre-se: As receitas podem ser personalizadas de acordo com o seu gosto. Experimente adicionar outros ingredientes como chocolate, banana ou laranja para um sabor ainda mais especial.
Dicas Extras:
- Para um bolo ainda mais saboroso, utilize leite fresco no lugar do leite em pó.
- Se você não tiver fubá em casa, pode triturar grãos de milho secos no liquidificador até obter a textura desejada.
- Para um bolo com textura crocante, adicione 1 colher de sopa de farinha de trigo à massa.
Com essas dicas, você estará pronto para preparar um bolo de milho de lata digno de aplausos!
Convite à Celebração:
Reúna a família e os amigos, prepare um bolo de milho de lata e celebre a vida com sabor e alegria.
Afinal, a felicidade está nas pequenas coisas, como um bolo caseiro feito com amor.
Experimente as receitas, compartilhe seus momentos e viva a magia do bolo de milho de lata!
Aproveite!
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