O verão chegou e nada melhor do que se refrescar com um picolé caseiro delicioso e saudável.
Aqui estão 4 receitas fáceis de fazer com ingredientes simples que você provavelmente já tem em casa. Além disso, você também encontrará uma receita de picolé fit para quem quer manter a forma sem abrir mão do sabor.
1. Picolé de Frutas Vermelhas:
- 2 xícaras de frutas vermelhas congeladas (morango, framboesa, mirtilo)
- 1 xícara de água de coco
- 1/2 xícara de mel
2. Picolé de Chocolate:
- 1 lata de leite condensado
- 1/2 xícara de chocolate em pó
- 1/2 xícara de creme de leite fresco
3. Picolé de Manga:
- 2 mangas maduras picadas
- 1 xícara de leite
- 1/2 xícara de açúcar
4. Picolé de Iogurte com Granola:
- 1 pote de iogurte natural
- 1/2 xícara de granola
- 1/4 xícara de mel
Receita Fit:
Picolé de Abacate com Banana:
- 1/2 abacate maduro
- 1 banana congelada
- 1/2 xícara de leite de amêndoas
- 1 colher de sopa de chia
Modo de preparo:
- Bata todos os ingredientes no liquidificador até obter um creme homogêneo.
- Despeje o creme em forminhas de picolé e leve ao freezer por pelo menos 4 horas, ou até que esteja firme.
Dicas:
- Você pode usar qualquer tipo de fruta que você preferir.
- Se você quiser um picolé mais doce, adicione mais mel ou açúcar.
- Para um picolé mais cremoso, use leite integral ou creme de leite fresco.
- Você pode decorar seus picolés com frutas frescas, granulados ou raspas de chocolate.
Conclusão:
Os picolés caseiros são uma ótima opção para se refrescar no verão de forma deliciosa e saudável. Experimente essas receitas e surpreenda-se com o sabor!
Picolé de Maracujá com Cheesecake:
- 1 xícara de suco de maracujá fresco
- 1/2 xícara de água
- 1/4 xícara de açúcar
- 100g de cream cheese
- 1/4 xícara de leite condensado
- Biscoito de maizena triturado para a base
Picolé de Nutella com Morango:
- 1 xícara de leite
- 1/2 xícara de Nutella
- 1/4 xícara de creme de leite fresco
- Morangos frescos picados
Picolé de Oreo:
- 1 lata de leite condensado
- 1/2 xícara de creme de leite fresco
- 1 pacote de biscoito Oreo triturado
Picolé de Limão com Manjericão:
- 2 xícaras de água
- 1 xícara de açúcar
- Suco de 2 limões
- Folhas de manjericão fresco
Picolé de Abacaxi com Coco:
- 1 abacaxi maduro picado
- 1 xícara de leite de coco
- 1/4 xícara de açúcar
- Raspas de coco fresco
Picolé de Caipirinha:
- 1 xícara de cachaça
- 1/2 xícara de suco de limão
- 1/4 xícara de açúcar
- Limão fresco cortado em fatias
Picolé de Mojito:
- 1 xícara de rum branco
- 1/2 xícara de suco de limão
- 1/4 xícara de açúcar
- Folhas de hortelã fresca
Dicas:
- Para um picolé mais cremoso, use leite integral ou creme de leite fresco.
- Você pode decorar seus picolés com frutas frescas, granulados, raspas de chocolate ou coco ralado.
- Experimente diferentes combinações de sabores para criar seus próprios picolés gourmets.
Bom apetite!