Existe uma falsa impressão de que comer ovos é perigoso. Mas isto não é verdade: ao contrário, os ovos são saudáveis e seguros.
Ovos são uma boa fonte de proteína e contêm as vitaminas A, D e E, B12, riboflavina e folato, além de minerais como iodo, ferro, cálcio, zinco e selênio.
Além disso, a maioria das pessoas pode comer vários ovos por dia sem que isto afete seus níveis de colesterol. Eis aqui o que acontece com o seu corpo se você comer dois ovos por dia, todos os dias!
A gema do ovo contém colina, um aminoácido fundamental para a transmissão de pequenos impulsos nervosos que nos ajudam a lembrar de detalhes como onde pusemos as chaves do carro, ou onde deixamos o celular, por exemplo.
Estudos mostram que adicionar colina à dieta melhora a memória e a capacidade de reagir rapidamente.
A visão melhora.
Pesquisas mostram que os ovos são ricos em luteína, vitamina que ajuda a manter a visão apurada e clara. A luteína é naturalmente encontrada nos olhos. Ela protege a retina dos efeitos nocivos do sol e reduz os riscos de catarata.
Ossos e dentes ficam mais fortes.
Ovos são ricos em vitamina D, que regula os níveis de cálcio e fósforo no sangue.
Comer ovos também ajuda o corpo a absorver cálcio, o que dá mais força aos ossos e previne a osteoporose.
A pele, o cabelo e o fígado ficam mais saudáveis.
A deficiência de folato é comum em mulheres que não ingerem a quantidade necessária deste tipo de vitamina B.
Felizmente, os ovos são uma boa fonte desta vitamina. O folato ajuda a metabolizar aminoácidos necessários para a divisão das células e a formação das células vermelhas do sangue.
O risco de doenças cardíacas diminui.
Um grupo de pesquisadores canadenses descobriu que existe uma ligação entre a alimentação rica em ovos e a redução do risco de doenças cardiovasculares e câncer. A pesquisa foi publicada na Science Daily.
O segredo é que a gema do ovo contém dois antioxidantes importantes: triptofano e tirosina.
A perda de peso fica mais fácil.
Pesquisadores americanos concluíram que comer ovos no café da manhã, quando se faz uma dieta de baixa caloria, acelera a perda de peso em até duas vezes.
Outra boa notícia? Os ovos dão uma sensação de saciedade que dura bastante tempo. Então, é mais fácil não cometer aqueles deslizes entre as refeições – o que certamente ajuda na perda de peso.
O envelhecimento desacelera.
Ovos contêm aminoácidos que constróem e renovam as células.
Conforme envelhecemos, nossa necessidade de vitamina D aumenta. A recomendação para pessoas com mais de 60 anos é de 10 microgramas. Um ovo contém aproximadamente 0,7 microgramas de vitamina D.
O sistema imunológico fica mais forte.
Quer ficar saudável? Coma ovos! Estudos já mostraram que apenas dois ovos por dia são capazes de proteger de infecções, doenças e diversos vírus.
Um ovo contém 22 por cento da dose recomendada de selênio, que fortalece o sistema imunológico.
As chances de engravidar aumentam.
A vitamina E, que é naturalmente encontrada nos ovos, melhora a saúde do esperma nos homens. Nas mulheres grávidas, a vitamina E é encontrada no fluido que cerca o embrião, explica a revista Parents.
A deficiência de folato, que também pode ser encontrado nos ovos, pode causar anemia. O folato é fundamental para o desenvolvimento dos bebês durante a gravidez.
Você podia já saber que os ovos faziam bem à saúde, mas tinha noção de que eram tão importantes e benéficos?
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E aí, você gostou de conhece 9 coisas que acontecem com o seu corpo quando você come dois ovos no café da manhã!? Temos certeza que sim, por isso, corra agora mesmo e compartilhe este artigo com seus amigos e familiares. Até o próximo artigo.