Receita do Chá seca Tudo
Descobrimos um “novo” chá que promete revolucionar tudo que conhecemos sobre a bebida. Já ouviu falar do chá de matcha?
Já sabemos que chás são tudo de bom para quem procura emagrecer com saúde. Preparados apenas com água quente, contribuem para limpar o organismo, com propriedades que melhoram o humor, o bem-estar e que aumentam a sensação de relaxamento. Mas, dentre todas as espécies, qual a melhor para perder peso?
Tanto o chá preto quanto o branco e o verde vêm da mesma planta, a Camellia sinensis. O que diferencia um do outro é o metodo de preparo das folhas. Pois vem da mesma planta esta “novidade” de mais de mil anos, o chá matcha.
Com origem nos templos budistas do Japão, o matcha é mesmo diferente. Ele é elaborado com as folhas mais novas e tenras do chá verde, vindas de plantações protegidas do sol. Depois de colhidas, as folhas são trituradas muito lentamente em um moinho de pedra, até que sejam reduzidas a pó. Com isso, pode ser preparado também de modo alternativo e mais rápido. Basta colocar a água quente sobre ele e misturar gentilmente, até que se formem bolhinhas nas bordas da xícara. O gosto herbal é muito pronunciado, é preciso educar o paladar para degustar.
O matcha é campeão em tudo que você imaginar: tem 70 vezes mais antioxidantes que o suco de laranja e nove vezes mais betacaroteno que o espinafre, por exemplo. Só que é mais do que isso. Seu consumo aumenta em 25% a queima de calorias durante os exercícios físicos!
E como apresenta-se em pó, todos estes benefícios podem ser aproveitados se você utilizar o matcha em receitas, como pães e bolos. Para conseguir esta maravilha, procure em mercados orientais na sua cidade ou por vendas online.
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Ingredientes
1/2 colher de chá de Matcha
50 ml de água fervida
Modo de fazer
Ferva a água separadamente
Mantenha a temperatura na média de 70ºC
Adicione o pó de matcha a sua tigela
Despeje a água quente
Mexa rapidamente e dilua o chá
Adoce a gosto
Faça em casa um chá emagrecedor que queima gordura localizada principalmente na região abdominal e seca a abarriga em 1 semana.
Ingredientes:
1 xícara de casca de abacaxi + 5 cm de gengibre ralado + 1 xícara de alcachofras (cortada bem fininho) + 2 xícaras de berinjela
Como fazer e consumir o chá e secar a barriga em 1 semana:
- Higienize bem os ingredientes.
- Depois, ferver em 1 litro de água filtrada por 30 minutos, esperar esfriar e colocar na geladeira.
- Consumir 1 litro de chá diariamente durante três dias seguidos
- Adicionar gotas de limão na hora de servir
- Não adicione açúcar e nem adoçante
- Pode tomar o chá nos intervalos das refeições
- Não misturar o chá com alimentos, massas e pães.
