Bolo de fubá no liquidificador da Vovó
MODO DE PREPARO
- Bater no liquidificador os ovos, o leite, o açúcar, a farinha e o fubá
- Colocar em forma média com buraco, untada com margarina e farinha de trigo
- Assar em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 30 minutos, ou até dourar
- Depois de pronto, coloque margarina por cima do bolo, faça uma mistura de açúcar e canela em pó, coloque por cima e pronto
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INGREDIENTES
- 2 copos (250 ml) de açúcar
- 3 ovos
- 1 copo de farinha de trigo
- 1 vidro de leite de coco, ou 1 copo de leite
- 1 copo de fubá
- 1 copo de óleo
- 1 colher de fermento em pó
- Canela e açúcar