Quem ama Sonho, mas evita comer frituras vai adorar essa receita de Sonho Assado!
Modo de Preparo:
Coloque os ingredientes na cuba da máquina de pão.
Selecione o ciclo Massa (15min)
Modele os sonhos, coloque em uma forma untada com óleo e deixe crescer até dobrar de volume.
Leve para assar até dourar.
Quando esfriar coloque o recheio de doce de leite ou goiabada e polvilhe com açúcar de confeiteiro.
Se não tiver a máquina de pão, basta misturar os ingredientes e sovar até ter uma massa lisa e uniforme.
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INGREDIENTES
- 1 copo de leite morno
- 2 ovos
- 2 colheres (sopa) margarina ou manteiga
- 1/2 copo de açúcar
- 1 pitada de sal
- 1/2 colher (sopa) de raspas de limão
- 500g de farinha de trigo aproximadamente
- 30g de fermento biológico fresco ou 10 g de fermento biológico seco