Bananas ao Creme Receita

Bananas ao Creme Receita

MODO DE PREPARO:

• Descasque as bananas e corte-as pela metade no sentido do comprimento.
• Disponha as fatias lado a lado em um refratário e regue com o conhaque.
• Polvilhe com o adoçante, cubra com papel-alumínio e leve à geladeira.
• Creme:
• Bata a gema com o adoçante até que fique espumosa e reserve.
• Misture a farinha de trigo com 4 colheres (sopa) de leite.
• Ferva o leite restante, junte a farinha de trigo dissolvida, a baunilha, o achocolatado dissolvido na água fria e a gemada reservada.
• Sem parar de bater, cozinhe esse creme por 10 minutos em fogo baixo.
• Deixe esfriar e despeje sobre as bananas, cubra e leve à geladeira.
• Decore com raspas de chocolate dietético e sirva gelado.
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• INGREDIENTES
• • 4 bananas-nanicas
  • · 2 colheres (sopa) de conhaque
  • · 2 colheres (sopa) de adoçante dietético em pó
  • Creme:
  • · 1 gema
  • · 4 colheres (sopa) de adoçante dietético para forno e fogão
  • · 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • · 2 xícaras (chá) de leite desnatado
  • · 1 colher (chá) de essência de baunilha
  • · 2 colheres (sopa) de achocolatado diet
  • · 2 colheres (sopa) de água
  • · Chocolate dietético para decorar