Nessa matéria você vai aprender a fazer um Bolo de Fubá Tipo de Milho, é uma maneira mais saborosa de preparar o tradicional Bolo de fubá.
Ele é feito com fubá, que é um tipo de farinha de milho muito utilizado na culinária brasileira, e é um bolo perfeito para acompanhar um cafezinho ou chá no café da tarde.
Confira o passo a passo abaixo e mãos na massa, só não esqueça de enviar a sua opinião de como ficou pra gente, adoramos receber a opinião de todos os nossos leitores.
Ingredientes:
- leite – um litro
- ovo – 3 unidades
- margarina – 3 colheres de sopa
- queijo ralado – 40g
- açúcar – 2 xícaras de 200ml (total 400ml)
- fubá – uma xícara de 200ml
- farinha de trigo – 1/2 xícara (100ml)
- coco ralado – 50g
- fermento – uma colher de sopa
Passo a passo:
- Em um liquidificador, adicione leite – um litro, adicione ovo – 3 unidades, adicione margarina – 3 colheres de sopa, adicione queijo ralado – 40g, adicione açúcar – 2 xícaras de 200ml (total 400ml), adicione fubá – uma xícara de 200ml, adicione farinha de trigo – 1/2 xícara (100ml).
- Bata bem, adicione coco ralado – 50g, adicione fermento – uma colher de sopa, Bata um pouco.
- Transfira para uma forma untada e enfarinhada. Leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por aproximadamente 40 minutos. Está pronto seu bolo de fubá cremoso.
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