Começamos dizendo que o ingrediente-chave deste suco são os brotos de alfafa.
Se esse ingrediente não for fácil de ser encontrado, não desista, procure-o com persistência.
Em supermercados como Pão de Açúcar, em boas quitandas e delicatessens, você pode encontrá-lo.
Outra opção é comprar a semente de alfafa e você mesmo(a) produzir seus brotos.
Por que os brotos de alfafa são muito importantes nesta receita?
Porque eles são ricos em fitoestrogênios, substâncias que ajudam a neutralizar o efeito negativo dos hormônios masculinos nos folículos capilares.
Eles também são ricos em silício, excelente para o crescimento de cabelos fortes e saudáveis.
Basta ver como é vistoso o pelo dos cavalos que se alimentam de alfafa para ver o bem que ela faz ao cabelo.
A alface, outro ingrediente deste suco, também é rica em silício, mas não tanto quanto os brotos de alfafa.
Vamos à receita do suco “tônico para os cabelos”.
Ingredientes:
4 cenouras
1 maçã
1 xícara de chá de brotos de alfafa
4 folhas de alface
250 ml de água
Bata tudo no liquidificador, coe e tome de imediato o suco.
Ele pode ser tomado duas vezes por dia.