O bolo de fubá com laranja é um clássico da culinária brasileira, amado por seu sabor irresistível e textura macia. Neste post, você encontrará 4 receitas deliciosas e variadas de bolo de fubá com laranja.
Esse bolo de fubá caipira é aquele tipo de bolinho com sabor de comida da roça. Fácil de fazer, super saboroso e perfeito para acompanhar o café da tarde!
O preparo pode ser feito tanto no liquidificador quanto a mão, é só misturar tudo até obter uma massa cremosa e lisinha e depois levar para assar. É uma daquelas receitas vapt vupt 🙂
Receita 1: Bolo de Fubá com Laranja Tradicional
Ingredientes:
- 2 xícaras de fubá
- 1 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de óleo
- 3 ovos
- 1 xícara de leite
- 1 suco de laranja
- 1 colher de sopa de raspas de laranja
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1/2 colher de chá de sal
Modo de preparo:
- Pré-aqueça o forno a 180 graus Celsius.
- Em um bowl, misture o fubá, o açúcar, o óleo, os ovos, o leite, o suco de laranja, as raspas de laranja, o fermento em pó e o sal.
- Bata bem até obter uma massa homogênea.
- Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
- Leve ao forno para assar por cerca de 40 minutos ou até dourar.
- Sirva quente ou frio.
Informação Nutricional (por fatia):
- Calorias: 250
- Carboidratos: 35g
- Proteínas: 5g
- Gorduras: 10g
Receita 2: Bolo de Fubá com Laranja e Goiabada
Ingredientes:
- Mesma receita do bolo tradicional acima
- 200g de goiabada cascão cortada em cubos
Modo de preparo:
- Siga os passos da receita tradicional.
- Adicione os cubos de goiabada à massa antes de despejar na forma.
- Leve ao forno para assar.
Informação Nutricional (por fatia):
- Calorias: 300
- Carboidratos: 40g
- Proteínas: 5g
- Gorduras: 12g
Receita 3: Bolo de Fubá com Laranja e Chocolate
Ingredientes:
- Mesma receita do bolo tradicional acima
- 100g de chocolate amargo picado
Modo de preparo:
- Siga os passos da receita tradicional.
- Adicione o chocolate picado à massa antes de despejar na forma.
- Leve ao forno para assar.
Informação Nutricional (por fatia):
- Calorias: 320
- Carboidratos: 35g
- Proteínas: 5g
- Gorduras: 15g
Receita 4: Bolo de Fubá com Laranja e Aveia
Ingredientes:
- Mesma receita do bolo tradicional acima
- 1/2 xícara de farinha de aveia
Modo de preparo:
- Siga os passos da receita tradicional.
- Substitua 1/2 xícara de fubá por farinha de aveia.
- Leve ao forno para assar.
Informação Nutricional (por fatia):
- Calorias: 230
- Carboidratos: 30g
- Proteínas: 6g
- Gorduras: 8g
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