Procurando uma receita de bolo que seja deliciosa, nutritiva e fácil de fazer? Então você precisa experimentar este bolo de aveia com banana, maçã e nozes! Feito com ingredientes simples e saudáveis, este bolo é perfeito para um café da manhã, lanche ou sobremesa.
Ingredientes:
- 2 xícaras de farinha de aveia
- 3 bananas maduras amassadas
- 2 maçãs médias picadas
- 1/2 xícara de óleo vegetal
- 1/2 xícara de leite
- 2 ovos
- 1/2 xícara de mel
- 1 colher de chá de canela em pó
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1/2 xícara de nozes picadas
Modo de preparo:
- Pré-aqueça o forno a 180°C.
- Em uma tigela grande, misture a farinha de aveia, as bananas amassadas, as maçãs picadas, o óleo vegetal, o leite, os ovos, o mel, a canela em pó e o fermento em pó até obter uma massa homogênea.
- Adicione as nozes picadas e misture delicadamente.
- Despeje a massa em uma forma de bolo untada e enfarinhada.
- Leve ao forno por cerca de 40 minutos, ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo.
- Espere o bolo esfriar antes de servir.
Dicas:
- Você pode substituir as nozes por outras oleaginosas de sua preferência, como castanhas, amêndoas ou avelãs.
- Se você não tiver mel, pode usar outro adoçante natural, como agave ou açúcar mascavo.
- Para um bolo mais cremoso, adicione 1/2 xícara de iogurte natural à massa.
- Você pode decorar o bolo com frutas frescas, chantilly ou raspas de chocolate.
Outras 3 Receitas de Bolo de Aveia:
- Bolo de Aveia com Chocolate: Substitua as maçãs por 1/2 xícara de chocolate em pó e 1/2 xícara de gotas de chocolate.
- Bolo de Aveia com Banana e Aveia: Adicione 1 xícara de aveia em flocos à massa.
- Bolo de Aveia com Frutas Vermelhas: Adicione 1 xícara de frutas vermelhas frescas à massa.
Conclusão:
O bolo de aveia é uma opção deliciosa e nutritiva para qualquer ocasião. Experimente esta receita de bolo de aveia com banana, maçã e nozes e surpreenda-se com o sabor!
Bom apetite!
