Biscoitos de Natal

Biscoitos de Natal

Ingredientes

• 2 colheres (sopa)de fermento em pó
• 6 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 lata de leite condensado
• 1 pitada de sal
• 2 ovos
• 2 colheres (sopa) de manteiga derretida
• 1 xícara (chá) de mel
• Meia colher (chá) de noz moscada ralada
• Meia colher (chá) de canela em pó
• 1 colher (chá) de cravo da índia moído
• 1 gema para pincelar
• Açúcar para decorar

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Modo de Fazer :

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Pegue um recipiente grande e peneire a farinha, o fermento e o sal juntos. Faça uma cova no meio e coloque os demais ingredientes. Amasse até soltar completamente das mãos.

Abra a massa até a espessura de 1 cm e corte os biscoitos em diversas formas. Depois, coloque em uma assadeira untada e pincele a gema. Polvilhe o açúcar e deixe os biscoitos no forno a 180 graus por 30 minutos, até assarem.