4 Receitas Deliciosas de Bolo de Iogurte: Do Simples ao Fit!
Introdução:
O bolo de iogurte é um clássico da culinária, amado por sua textura fofinha, sabor irresistível e praticidade no preparo. Seja para um café da manhã especial, um lanche da tarde ou uma sobremesa deliciosa, essa receita versátil sempre agrada.
Nesta seleção, você encontrará 4 receitas de bolo de iogurte para todos os gostos:
- Bolo de Iogurte Simples: Uma receita básica e rápida, perfeita para quem busca um bolo saboroso sem complicações.
- Bolo de Iogurte com Chocolate: Uma versão irresistível para os amantes de chocolate, com cobertura cremosa e sabor intenso.
- Bolo de Iogurte com Frutas: Uma opção leve e refrescante, ideal para os dias mais quentes.
- Bolo de Iogurte Fit: Uma versão mais saudável, com ingredientes integrais e adoçante natural, para quem não abre mão de um bolo saboroso sem culpa.
1. Bolo de Iogurte Simples:
Ingredientes:
- 1 pote de iogurte natural
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de açúcar
- 3 ovos
- 1/2 xícara de óleo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
Modo de Preparo:
- Pré-aqueça o forno a 180°C.
- Em um liquidificador, bata o iogurte, o açúcar, os ovos e o óleo até obter uma mistura homogênea.
- Adicione a farinha de trigo e o fermento em pó e bata por mais alguns segundos.
- Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
- Leve ao forno por cerca de 30 minutos, ou até dourar.
2. Bolo de Iogurte com Chocolate:
Ingredientes:
- 1 pote de iogurte natural
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de açúcar
- 3 ovos
- 1/2 xícara de óleo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 100g de chocolate em pó
- 100g de chocolate ao leite picado
Cobertura:
- 200g de chocolate ao leite
- 100ml de creme de leite fresco
Modo de Preparo:
- Siga os passos 1 a 4 da receita de bolo de iogurte simples.
- Adicione o chocolate em pó e o chocolate ao leite picado à massa e misture bem.
- Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
- Leve ao forno por cerca de 30 minutos, ou até dourar.
Cobertura:
- Derreta o chocolate ao leite e o creme de leite fresco em banho-maria.
- Cubra o bolo com a ganache de chocolate e deixe esfriar.
3. Bolo de Iogurte com Frutas:
Ingredientes:
- 1 pote de iogurte natural
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de açúcar
- 3 ovos
- 1/2 xícara de óleo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 200g de morangos picados (ou outras frutas de sua preferência)
Modo de Preparo:
- Siga os passos 1 a 4 da receita de bolo de iogurte simples.
- Adicione os morangos picados à massa e misture delicadamente.
- Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
- Leve ao forno por cerca de 30 minutos, ou até dourar.
4. Bolo de Iogurte Fit:
Ingredientes:
- 1 pote de iogurte natural desnatado
- 2 xícaras de farinha de trigo integral
- 1/2 xícara de açúcar mascavo
- 3 ovos
- 1/2 xícara de óleo vegetal
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1/2 xícara de aveia em flocos
Modo de Preparo:
- Siga os passos 1 a 4 da receita de bolo de iogurte simples, substituindo os ingredientes pelos da receita fit.
- Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
- Leve ao forno por cerca de 30 minutos, ou até dourar.
Dicas:
- Para um bolo mais