Uma explosão de chocolate!!! O bolo mais famoso do instagram e mais pedido aqui.
Esse bolo também é conhecido como bolo cascata, mas o nome não importa muito o que importa é a gostosura desse bolo, a cobertura de chocolate cremosa escorrendo por dentro e por fora do bolo, não tem um ser humano no mundo que vá resistir essa sobremesa que como eu falei É UMA EXPLOSÃO.
INGREDIENTES:
-2 XÍCARAS DE FARINHA DE TRIGO SEM FERMENTO
-1 XÍCARA DE AÇUCAR
-1 XÍCARA DE ACHOCOLATADO OU MEIA XÍCARA DE CHOCOLATE EM PÓ
-1 XÍCARA DE ÓLEO OU 3 COLHERES DE MARGARINA
-1 XÍCARA DE LEITE INTEGRAL
-3 OVOS INTEIROS
-1 COLHER DE SOPA BEM CHEIA DE FERMENTO EM PÓ QUIMICO COBERTURA:
-2 CAIXINHAS DE LEITE CONDENSADO (395 gramas cada) –
1 CAIXINHA DE 200G DE CREME DE LEITE
-CHOCOLATE GRANULADO(OPCIONAL)
-2 COLHERES DE MANTEIGA OU DE MARGARINA
-6 COLHERES DE ACHOCOLATADO OU 4 COLHERES DE CHOCOLATE EM PÓ
Obs; as medidas das xícaras dos ingredientes são 240 ml e as colheres são de sopa
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MEDIDAS DA FORMA:
**23 CM DE CIRCUNFERÊNCIA**
**-8 CM DE PROFUNDIDADE**
A forma que utilizar pode ter medidas aproximadas.
Tempo de forno:
Pré aquecer por 15 minutos em 180°
Assar também em 180° vai demorar entre 20 a 40 minutos, lembrando que é somente uma referência, o tempo varia de forno pra forno.
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