Brigadeirão de microondas e de forno
Se você é fã de sobremesas práticas, deliciosas e que agradam a todos, o brigadeirão de microondas é a escolha perfeita para você! Essa receita tradicional brasileira ganha uma versão ainda mais rápida e fácil de preparar, feita no microondas em poucos minutos. Além disso, trazemos também a versão do brigadeirão branco, para quem adora o sabor suave do chocolate branco. Essas sobremesas são ideais para qualquer ocasião, desde um almoço em família até um jantar especial com amigos. Vamos aprender a fazer essas delícias? Confira as receitas abaixo e aproveite!
Receita de Brigadeirão de Microondas
Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite (sem soro)
- 1 xícara de chocolate em pó
- 3 ovos
- 1 colher de sopa de manteiga
- Granulado de chocolate para decorar
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Modo de Preparo:
- No liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite, o chocolate em pó, os ovos e a manteiga até obter uma mistura homogênea.
- Despeje a mistura em uma forma própria para microondas untada com manteiga.
- Leve ao microondas em potência alta por aproximadamente 10 minutos. O tempo pode variar conforme a potência do seu microondas, então fique de olho e, se necessário, coloque mais 1 ou 2 minutos.
- Retire do microondas e deixe esfriar um pouco antes de desenformar.
- Decore com o granulado de chocolate.
- Leve à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir.
Receita de Brigadeirão Branco
Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite (sem soro)
- 200g de chocolate branco derretido
- 3 ovos
- 1 colher de sopa de manteiga
- Granulado branco ou raspas de chocolate branco para decorar
Modo de Preparo:
- No liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite, o chocolate branco derretido, os ovos e a manteiga até obter uma mistura homogênea.
- Despeje a mistura em uma forma própria para microondas untada com manteiga.
- Leve ao microondas em potência alta por aproximadamente 10 minutos. O tempo pode variar conforme a potência do seu microondas, então fique de olho e, se necessário, coloque mais 1 ou 2 minutos.
- Retire do microondas e deixe esfriar um pouco antes de desenformar.
- Decore com o granulado branco ou raspas de chocolate branco.
- Leve à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir.
Receita de Brigadeirão de Forno
Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite (sem soro)
- 1 xícara de chocolate em pó
- 3 ovos
- 1 colher de sopa de manteiga
- Granulado de chocolate para decorar
Modo de Preparo:
- Preaqueça o forno a 180°C.
- No liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite, o chocolate em pó, os ovos e a manteiga até obter uma mistura homogênea.
- Despeje a mistura em uma forma de pudim untada com manteiga.
- Cubra a forma com papel-alumínio.
- Coloque a forma em banho-maria (uma assadeira com água quente) e leve ao forno por aproximadamente 1 hora e 30 minutos, ou até que, ao inserir um palito, ele saia limpo.
- Retire do forno e deixe esfriar completamente antes de desenformar.
- Decore com granulado de chocolate.
- Leve à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir.
Receita de Brigadeirão Branco de Forno
Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite (sem soro)
- 200g de chocolate branco derretido
- 3 ovos
- 1 colher de sopa de manteiga
- Granulado branco ou raspas de chocolate branco para decorar
Modo de Preparo:
- Preaqueça o forno a 180°C.
- No liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite, o chocolate branco derretido, os ovos e a manteiga até obter uma mistura homogênea.
- Despeje a mistura em uma forma de pudim untada com manteiga.
- Cubra a forma com papel-alumínio.
- Coloque a forma em banho-maria (uma assadeira com água quente) e leve ao forno por aproximadamente 1 hora e 30 minutos, ou até que, ao inserir um palito, ele saia limpo.
- Retire do forno e deixe esfriar completamente antes de desenformar.
- Decore com granulado branco ou raspas de chocolate branco.
- Leve à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir.
Essas versões de brigadeirão feitas no forno são tão deliciosas quanto as de microondas, proporcionando uma textura cremosa e um sabor irresistível. Experimente e encante seus convidados.
Essas receitas são perfeitas para quem busca uma sobremesa rápida, fácil e deliciosa. Experimente e surpreenda sua família e amigos!