Cachorro quente fácil de assadeira

Cachorro quente fácil de assadeira

O sabor inconfundível do sanduiche tão conhecido em uma apresentação diferente!
Quer aprender?

Um jeito simples, diferente e saboroso de experimentar o tradicional ‘hot dog’.

Ingredientes

• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo;

• 2 xícaras (chá) de leite;

• 2 ovos;

• 1 1/2 colheres (sopa) de fermento químico em pó;

• 100 g de queijo ralado.

Recheio

• 1 unidade de cebola picada;

• 1 unidade de tomate picado;

• 1 unidade de pimentão verde picado;

• 4 unidades de salsicha em rodelas.

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Como fazer

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Para o recheio, misture todos os ingredientes e reserve. Bata todos ingredientes no liquidificador. Junte o queijo ralado e bata mais um pouco.

Unte uma fôrma pequena e polvilhe farinha de trigo. Coloque metade da massa, todo o recheio reservado e depois cubra com o restante da massa.

Polvilhe queijo ralado e leve ao forno médio (170 graus) preaquecido por aproximadamente 30 minutos ou até ficar dourado.