Couve-flor no molho
Ingredientes
- 1 couve flor média cozida em água e sal (não cozinhar muito)
- 1 copo de requeijão
- Queijo parmesão ralado
- Batata palha
Modo de Preparo
- Cozinhe a couve-flor em pedaços grandes
- Coloque em um refratário redondo montando no centro a couve-flor e em volta a batata palha
- Derreta o requeijão no fogo e acrescente os cebola picadinha, salsinha, cebolinha etc
- Despeje e mistura por sobre a couve-flor e a batata palha, salpique o queijo parmesão sobre o prato e leve ao forno para gratinar
