Isis Valverde, atriz brasileira, compartilhou em seu Instagram a experiência de conviver com a doença celíaca, uma condição autoimune desencadeada pelo consumo de glúten. Ela destacou a importância de investigar sintomas que possam indicar o distúrbio.
No passado, Valverde recebeu diversos diagnósticos equivocados, como depressão, baixa absorção de ferro e anorexia. Apenas sua dermatologista conseguiu identificar corretamente a doença celíaca.
Em um vídeo, a atriz relatou momentos em que precisou ser hospitalizada devido aos sintomas da doença, como queda de cabelo, unhas frágeis e pele seca. Além disso, ela enfrentou dificuldades para encontrar produtos sem glúten na época.
Isis ressaltou a importância de estabelecimentos, como padarias, oferecerem opções para quem tem alergias alimentares, facilitando a vida de quem convive com essa condição
Sintomas:
Os sintomas da doença celíaca podem variar muito de pessoa para pessoa e podem ser leves ou graves. Alguns dos sintomas mais comuns incluem:
- Diarreia crônica ou intermitente
- Distensão abdominal
- Náuseas e vômitos
- Perda de peso ou dificuldade em ganhar peso
- Fadiga crônica
- Anemia ferropriva
- Dor óssea ou osteoporose
- Depressão ou ansiedade
- Problemas de fertilidade
- Afta
- Dermatite herpetiforme
Causas:
A doença celíaca é causada por uma combinação de fatores genéticos e ambientais. Pessoas com predisposição genética à doença desenvolvem uma resposta autoimune ao glúten. Quando uma pessoa com doença celíaca ingere glúten, o sistema imunológico ataca as células do intestino delgado, causando inflamação e danos.
Tratamento:
O único tratamento eficaz para a doença celíaca é uma dieta rigorosamente sem glúten. Isso significa eliminar completamente o trigo, a cevada e o centeio da dieta. A dieta sem glúten pode ser desafiadora no início, mas com o tempo e o apoio de um profissional de saúde, torna-se mais fácil e natural.
Diagnóstico:
O diagnóstico da doença celíaca pode ser difícil, pois os sintomas podem ser semelhantes aos de outras condições. O médico pode solicitar exames de sangue e biópsia do intestino delgado para confirmar o diagnóstico.
Grupos de apoio:
Existem vários grupos de apoio para pessoas com doença celíaca. Esses grupos podem fornecer informações, dicas e apoio para ajudar as pessoas a lidar com a doença e viver uma vida saudável.
Conclusão:
A doença celíaca é uma condição séria, mas com o diagnóstico correto e o tratamento adequado, as pessoas com doença celíaca podem viver uma vida normal e saudável.
Doença Celíaca: Vivendo bem sem Glúten
Lidar com a doença celíaca pode ser um desafio, mas com algumas dicas e ajustes na rotina, é possível viver bem e ter uma vida plena. Aqui estão algumas informações adicionais para te auxiliar:
Dicas para uma vida sem glúten:
- Leia os rótulos dos alimentos com atenção: O glúten pode estar escondido em diversos alimentos processados, como molhos, temperos, doces e embutidos. Procure pelo símbolo internacional do glúten “sem glúten” na embalagem ou verifique a lista de ingredientes.
- Planeje suas refeições: Planejar cardápios semanais e fazer compras adequadas evita o consumo acidental de glúten.
- Cozinhe mais em casa: Ao preparar sua própria comida, você tem mais controle sobre os ingredientes. Invista em farinhas sem glúten, como farinha de arroz, amêndoas, coco ou feijões.
- Tenha cuidado ao comer fora: Nem todos os restaurantes oferecem opções sem glúten. Informe o garçom sobre a sua restrição alimentar e peça por pratos naturalmente sem glúten, como carnes grelhadas, peixes, saladas ou legumes.
- Tenha sempre lanchinhos sem glúten à mão: Isso evita que você recorra a opções inadequadas quando bate a fome. Frutas, verduras cortadas, castanhas e barras de cereal sem glúten são boas escolhas.
- Converse com um nutricionista: Um nutricionista pode te auxiliar na elaboração de um cardápio balanceado e sem glúten, garantindo que você receba todos os nutrientes necessários para sua saúde.
Além da alimentação:
- Cuidado com produtos de higiene pessoal: Alguns produtos de higiene, como batons, pastas de dente e sabonetes podem conter glúten. Leia os rótulos com atenção e procure por marcas certificadas como “sem glúten”.
- Medicamentos: Alguns medicamentos podem conter glúten como excipiente (substância inativa). Informe o médico sobre a doença celíaca para que ele possa prescrever medicamentos adequados.
- Apoio emocional: Lidar com restrições alimentares pode ser emocionalmente desafiador. Procure por grupos de apoio para pessoas celíacas, converse com amigos e familiares e não hesite em buscar ajuda profissional caso necessite.
Viver bem sem glúten é possível! Com informação, planejamento e um pouco de adaptação, você pode controlar a doença celíaca e aproveitar a vida sem abrir mão da saúde e do bem-estar.
Isis Valverde fala sobre dificuldade de se alimentar após diagnóstico de doença celíaca
Isis Valverde resolveu falar sobre a doença que convive diariamente. A atriz é celíaca, condição de pessoas que são intolerantes ao glúten, encontrado no trigo, na cevada, no centeio, entre outros.
“Eu tenho dificuldade, sim, de me alimentar, Às vezes, eles falam que não tem glúten e tem. Aí fica tudo meio ruim para mim”, respondeu Isis após abrir uma caixinha de perguntas no Instagram. No entanto, a atriz ressaltou que nos EUA é diferente.
“Especificamente aqui, eu tenho uma liberdade muito grande quando vamos nos lugares, que até no menu tem escrito que contém glúten e que não contém glúten. Às vezes, tem lugares que eu vou que tem menu especial, então nem preciso ficar procurando o que não tem glúten, porque tem só que eu posso comer”, afirmou.
Isis completou o assunto refletindo sobre os restaurantes brasileiros que poderiam adotar menus especiais para os clientes que têm esse tipo de intolerância.
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