Omelete recheado, Na simplicidade de uma omelete reside uma refeição versátil, rápida e deliciosamente satisfatória. Transformar esse clássico em algo extraordinário é possível com o Omelete Recheado. Ao combinar ingredientes cuidadosamente selecionados, elevamos a experiência matinal ou vespertina a um novo patamar de sabor e nutrição. Descubra como essa receita pode ser uma verdadeira revolução para o seu paladar.
Ingredientes
- 3 ovos
- Sal e pimenta a gosto
- 1/4 de xícara de queijo ralado
- 1/4 de xícara de presunto ou peito de peru cortado em cubos
- 1/4 de xícara de tomate picado
- 1/4 de xícara de cogumelos fatiados
- 1/4 de xícara de queijo muçarela ralado (opcional)
- 1 colher de sopa de óleo ou manteiga para untar a frigideira
Modo de Preparo
- Em uma tigela, bata os ovos e tempere com sal e pimenta a gosto.
- Aqueça o óleo ou manteiga em uma frigideira em fogo médio.
- Despeje os ovos batidos na frigideira e espere até que as bordas comecem a firmar.
- Distribua uniformemente o queijo ralado, presunto ou peito de peru, tomate e cogumelos sobre a metade da omelete.
- Dobre a omelete ao meio, cobrindo o recheio.
- Cozinhe por mais alguns minutos até que o queijo derreta e a omelete esteja dourada dos dois lados.
- Sirva quente, podendo adicionar mais queijo por cima se desejar.
Omelete Gourmet com Queijo e Presunto: Uma Explosão de Sabores!
Ingredientes:
- 2 ovos grandes
- 1 colher de sopa de leite
- Sal e pimenta a gosto
- 1 colher de sopa de manteiga
- 1 fatia de queijo mussarela
- 1 fatia de presunto
- Ervas frescas picadas a gosto (opcional)
Modo de preparo:
- Em uma tigela, bata os ovos com o leite, sal e pimenta até ficar homogêneo.
- Derreta a manteiga em uma frigideira antiaderente em fogo médio.
- Despeje a mistura de ovos na frigideira e cozinhe até que a parte inferior esteja firme, cerca de 2 minutos.
- Distribua o queijo e o presunto sobre a omelete.
- Dobre a omelete ao meio e cozinhe por mais 1 minuto, ou até que o queijo esteja derretido.
- Polvilhe com ervas frescas picadas a gosto e sirva imediatamente.
Dicas:
- Para uma omelete mais cremosa, adicione 1 colher de sopa de creme de leite fresco à mistura de ovos.
- Use diferentes tipos de queijo e presunto para variar o sabor.
- Experimente adicionar outros ingredientes à sua omelete, como legumes salteados, tomate picado ou especiarias.
- Sirva sua omelete gourmet com uma salada verde ou torradas.
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