Nos mercados, eles até vendem frangos com pernas, é que a maioria das pessoas gosta de frango sem pernas, porque para eles esta parte do frango não tem muita carne no entanto, apesar de não ter carne são muito nutritivos.
Depois de ver ler essa matéria, você não ira mais jogar fora!
Os médicos não falam isso aos seus pacientes, mas os pés de galinha tem 11 benefícios para sua saúde
As doenças atacam quando o nosso sistema imunológico é fraco por isso devemos sempre mantê-lo forte para que, dessa forma, ele atue como um escudo contra doenças, mas como podemos fortalecer nosso sistema imunológico?
As pernas de frango são um alimento muito nutritivo e natural que pode ajudá-lo a permanecer saudável graças ao seu alto teor de vitaminas, minerais e até mesmo é rico em colágeno.
É muito possível que, se você tiver uma doença como dengue ou zika ou qualquer outra que afete seu sistema respiratório, o médico recomenda o consumo de pernas de frango, porque quando você come, os valores se estabilizarão e será mais fácil de curar.
Muitos daqueles que o consomem, comem em caldo ou sopa, mas você também pode comê-lo cozido ou mesmo com um pouco de molho.
ESTES SÃO OS SURPREENDENTES BENEFÍCIOS QUE VOCÊ TERÁ POR COMER OS PÉS DA GALINHA!
Benefícios do pés de frango
1. Acelera a cicatrização de feridas:
O conteúdo de colágeno e um número de componentes proteicos nos pés de frango, bem como vários componentes da albumina, fazem com tenham a capacidade de acelerar a cicatrização de feridas e também ajudar a superar os danos às células.
Além disso, com a capacidade dos pés de frango em incentivar a aceleração do processo de substituição de células danificadas, comer ajudará muito o corpo a aumentar sua capacidade de atacar a infecção.
Danos às células devido à infecção com mais rápida superação, de modo que o corpo será mais eficaz no combate ao ataque de bactérias.
2. Rejuvenesce a pele:
Os pés de frango é rico em colágeno que é bom para a pele.
Ele ajuda a pele a regenerar sua célula e mantê-la danificada.
Também aumenta a elasticidade da pele e previne o envelhecimento precoce que faz com que a pele pareça enrugada.
Por causa desse efeito, alguns médicos sugerem que o coma para a beleza da pele.
3. Ajuda a ter pele saudável e encantadora:
Se você quer que sua pele fique livre de rugas, mas você não tem o orçamento para aqueles produtos anti-envelhecimento super caros, então consuma dos pés de frango.
Consumi-los, muitas vezes enche seu corpo com colágeno e ajuda a manter sua pele firme, evitando assim a flacidez, bem como o desenvolvimento de rugas.
4. Deixa as unhas mais resistentes e bonitas:
Sua pele não é a única coisa que poderia se beneficiar de sua ingestão de pés de frango, mas também suas unhas.
Colágeno encontrado abundantemente é realmente importante para tornar suas unhas muito duras e bonitas.
Então, se parece que suas unhas são frágeis e, portanto, propensas a quebrar, consuma regularmente.
5. Alivia dores nas articulações:
Comer pés de frango não só fará você parecer jovem, mas também se sentirá jovem.
Isso porque o colágeno que fornecem ao seu corpo ajuda a consertar as articulações, evitando que elas se esfreguem umas nas outras e fiquem doloridas e inchadas.
Se você não quiser sentir dor nas articulações enquanto estiver de pé, inclua na sua dieta.
6. Ajuda no processo digestivo:
O colágeno nos pés de frango também ajuda a facilitar a digestão, permitindo que você aproveite totalmente os nutrientes dos alimentos que ingere.
Os cientistas dizem que os tecidos conjuntivos também é importantes para os intestinos saudáveis, que podem ser facilmente prejudicados pela dieta e estilo de vida pouco saudáveis de hoje.
7. Ajuda a perder peso:
Se você inspecionar cuidadosamente não encontrará músculos nem gordura.
É exatamente por este motivo que eles são realmente muito baixos em calorias, e consumi-los pode ajudar a tornar mais fácil para você atingir o peso desejado.
Proteína presente nos pés de frango também ajuda a acelerar o metabolismo para que você consuma mais calorias.
8. Reduz o estresse:
Além disso, pés de frango também produz vários tipos de aminoácidos que são muito bons para o corpo.
Um tipo de aminoácido que é liberado é a arginina. Este é um tipo de aminoácido que é benéfico para o corpo.
Uma delas é ajudar o corpo a liberar hormônios que causam sentimentos de angústia e Estresse.
9. Ajuda a tratar o reumatismo:
Para reduzir o risco de aumento dos ataques reumáticos pode ser feito consumindo.
No interior dos pés de frango, existe um colagênio que é uma espécie de proteína do tecido conjuntivo.
É isso que faz com que fiquem grudentos e grossos quando processados.
Eles contêm boas substâncias de hidroxiapatita para fortalecer o osso externo e prevenir a ameaça de fragilidade óssea.
Também contém Cálcio que é bom para o Reumatismo.
10. Melhora o sistema imunológico:
Comer pés de frango é muito nutritivo para impulsionar o sistema imunológico.
Isto é devido ao conteúdo mineral que é muito benéfico para construir saúde.
Lembrando, que também contém colágeno e alguns minerais como Cobre, Magnésio, Fósforo, Zinco e também Cálcio.
Alguns desses minerais são úteis na superação de ataques de doenças.
Então, consumindo-o regularmente pode impulsionar o sistema imunológico do corpo.
11. Mantem as gengivas saudáveis:
O pés de frango também tem benefícios significativos para a saúde das gengivas.
A goma é um tecido poderoso que é usado para apoiar os dentes. Vários tipos de doenças da gengiva, frequentemente causadas por problemas de saúde bucal.
No entanto, também poderia ter causado problemas no corpo.
Deficiência de vitaminas e outros nutrientes também irá criar problemas nas gengivas.
Ele contém muitos nutrientes em muito. Além disso, Há tecido conjuntivo e cartilagem que pode se transformar em um gel porque contém colágeno, aminoácidos e algum agente formador de gelatina.
Você deve estar com muita curiosidade para entender como isso tudo funciona.
Vamos lá! O pé de galinha é rico em colágeno.
Para você ter ideia, a quantidade é a mesma que podemos encontrar na gelatina e clara do ovo. Colágeno é ótimo para a elasticidade e renovação da pele.
Além disso, ele ajuda o organismo a absorver melhor o cálcio e as proteínas, o que melhora a saúde das articulações e nos previne de dores e problemas nos ossos.
Geralmente quem tem dores ósseas são pessoas mais velhas, não é verdade? Então, se você é jovem, acrescente pé de galinha na sua dieta – isso será muito benéfico mais tarde.
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O pé de galinha também eleva a produção de glóbulos vermelhos, já que fortalece a estrutura dos vasos sanguíneos. Como o metabolismo do corpo aumenta, o colágeno presente nessa parte da galinha nos ajuda a perder peso.
Observe que o pé de galinha é formado pela pele, tendões e ossos. Tudo isso é cheio de proteínas, cálcio, cartilagem e colágeno. Nada melhora para nos manter fortes e saudáveis, não é?
Receita
Como fazer pé de frango?
Ingredientes:
- 1 colher de chá de óleo.
- 1 xícara de Lentilhas cozidas.
- 4 pés de frango.
- 1 Cebola média cortada em cubo.
- 1 colher de chá de pasta de Gengibre.
- Tomilho.
- 1 colher de chá de açafrão em pó.
- 1 colher de chá de Coentro em pó.
- Cebolinha.
- 1 colher de chá de Cominho em pó.
- 2 dentes de Alho.
- 1/4 colher de chá de Pimenta em pó.
- sal.
- 2 a 3 folhas de curry.
- folhas de Coentro.
Como fazer:
- Em uma panela de pressão, coloque óleo, adicione Cebola picada.
- Em seguida, os pés de frango, Pimenta, sal, o Tomilho e um pouco de água.
- Depois de um apito, adicione a pasta de Gengibre, as Lentilhas cozidas, a açafrão, o Coentro em pó, o Cominho em pó, as folhas de curry e 2 xícaras de água.
- Deixe ferver por 15 a 2o minutos. Em seguida, decore com Cebolinha picada e folhas de Coentro.
É Verdade que o pés de frango tem colágeno?
O pés de frango contêm muito alto teor de colágeno.
Na verdade, o nível natural de colágeno é semelhante ao colágeno encontrado em verduras e frutas.
O colágeno é uma das substâncias específicas necessárias para manter a elasticidade da pele para tornar a pele mais saudável e mais jovem.
Além disso, a pele inicialmente rachada e seca pode retornar lisa e normal, então rugas e pequenas linhas de primeiros sinais de envelhecimento podem ser reduzidas.
Na verdade, cicatrizes de acne podem ser removidas e podem ser impedidas de retornar.
Pé de frango faz mal
Afinal, pé de frango faz mal? SIM e Não. Calma vamos explicar os dois pontos a seguir.
Pés de frango NÃO faz mal
Os pés de frango consistem em pele, cartilagem, tendões e ossos. Mesmo sem fornecer muita carne, eles são ricos em colágeno – a proteína mais abundante em seu corpo.
Esse conteúdo de colágeno pode ajudar a aliviar a dor nas articulações, ajudar na saúde da pele e prevenir a perda óssea.
Embora os pés de frango sejam frequentemente fritos , usá-los como caldo de osso é um método de preparação mais saudável. Esteja atento aos seus ossos pequenos, que podem representar um risco de asfixia.
Pés de frango faz mal
Os pés de frango são frequentemente servidos fritos, o que pode anular qualquer um de seus benefícios potenciais.
Alimentos fritos são ricos em ácidos graxos trans (TFA), uma gordura insaturada e insalubre conhecida por prejudicar a saúde do coração.
Especificamente, Os ácidos graxos trans pode aumentar os marcadores de inflamação, colesterol total, triglicerídeos e colesterol LDL (mau) enquanto diminui o colesterol HDL (bom).
Por sua vez, isso aumenta o risco de aterosclerose, ou acúmulo de placa nas veias, e ataques cardíacos.
Além disso, os ácidos graxos trans é associada a um risco maior de câncer de próstata e da mama.
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Pé de galinha engorda?
Pé de galinha engorda? vamos primeiramente explicar a relação de quantidade com calorias, tudo bem?
A cada 100 gramas de pé de frango, contém cerca de 216 calorias. afinal, pé de galinha engorda ou não? SIM, engorda sim.
Lembrando que é uma pequena quantidade de pés para uma grande quantidade de calorias, isso é bom para quem desejar manter o peso. Porém, a solução se torna consumir quantidades moderadas do alimento sempre dentro de pratos saudáveis.
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Benefícios do Pé de Galinha para Saúde e Beleza
O pé de galinha, também conhecido como colágeno de frango, tem ganhado popularidade devido aos seus múltiplos benefícios para a saúde e beleza. Rico em colágeno, um dos principais responsáveis pela firmeza e elasticidade da pele, o pé de galinha pode ser um poderoso aliado para quem busca melhorar a saúde das articulações, prevenir o envelhecimento precoce e até fortalecer cabelos e unhas. Neste post, vamos explorar os benefícios do pé de galinha e dar dicas de como consumi-lo, além de compartilhar duas receitas práticas e deliciosas para você incluir na sua rotina.
Como Consumir o Pé de Galinha
O pé de galinha pode ser consumido de diversas formas, seja em sopas, caldos ou até mesmo como suplemento em cápsulas ou pó. Aqui estão algumas dicas de como incluir esse alimento na sua alimentação:
1. Caldo de Pé de Galinha
Uma das formas mais comuns e nutritivas de consumir o pé de galinha é preparar um caldo. A combinação da gelatina natural (proveniente do colágeno) com outros ingredientes ricos em nutrientes faz dessa opção uma excelente escolha para quem deseja colher os benefícios do alimento.
2. Suplementos de Colágeno
Caso você não queira ou não tenha tempo para preparar um caldo, pode optar pelos suplementos de colágeno hidrolisado, que são de fácil digestão e absorção pelo organismo. Esses suplementos podem ser encontrados em pó ou cápsulas e são uma maneira prática de obter os benefícios do colágeno sem precisar cozinhar.
2 Receitas Práticas com Pé de Galinha
Agora que você conhece os benefícios e formas de consumir o pé de galinha, vamos conferir duas receitas práticas e deliciosas que vão te ajudar a aproveitar todos os nutrientes desse ingrediente poderoso.
1. Sopa de Pé de Galinha
A sopa de pé de galinha é uma opção reconfortante e nutritiva. Ela pode ser feita facilmente em casa e é ideal para quem deseja fortalecer as articulações e melhorar a saúde da pele. Veja a receita:
Ingredientes:
- 4 pés de galinha
- 2 cenouras picadas
- 1 cebola picada
- 3 dentes de alho picados
- 1 talo de salsão picado
- 1 folha de louro
- Sal e pimenta a gosto
- Água (suficiente para cobrir os ingredientes)
- Lave bem os pés de galinha e retire as garras.
- Em uma panela grande, adicione os pés de galinha, cenouras, cebola, alho, salsão e a folha de louro.
- Cubra com água e leve ao fogo alto até ferver.
- Após ferver, reduza o fogo e cozinhe por cerca de 2 horas, até que os pés de galinha fiquem bem cozidos e o caldo esteja bem concentrado.
- Tempere com sal e pimenta a gosto e sirva quente.
Modo de Preparo:
2. Caldo de Pé de Galinha com Legumes
Este caldo é uma alternativa deliciosa e cheia de nutrientes para o dia a dia. Além de ser saboroso, é uma maneira eficaz de incluir o pé de galinha na sua dieta. Confira a receita:
Ingredientes:
- 6 pés de galinha
- 1 cebola
- 2 cenouras
- 1 abobrinha
- 1 talo de salsão
- 2 dentes de alho
- 1 colher de sopa de azeite de oliva
- Sal e pimenta a gosto
- Água (suficiente para cobrir os ingredientes)
Modo de Preparo:
- Lave bem os pés de galinha e retire as garras.
- Em uma panela grande, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até ficarem dourados.
- Adicione os pés de galinha, as cenouras, a abobrinha, o salsão e cubra com água.
- Cozinhe por 1 a 2 horas, até que o caldo esteja bem saboroso e os pés de galinha se soltem facilmente da carne.
- Tempere com sal e pimenta a gosto e sirva quente.
Conclusão
O pé de galinha é um alimento nutritivo e repleto de benefícios para a saúde e beleza. Rico em colágeno, ele pode ajudar a melhorar a saúde das articulações, prevenir o envelhecimento precoce, fortalecer cabelos e unhas, além de auxiliar na digestão. Ao incluir o pé de galinha em sua dieta, seja por meio de caldos, sopas ou suplementos, você estará cuidando de seu corpo de forma natural e eficaz. Experimente as receitas que compartilhamos e desfrute de todos os benefícios desse superalimento!
E aí, você gostou de conhecer Os médicos não falam isso aos seus pacientes, mas os pés de galinha tem 11 benefícios para sua saúde? Temos certeza que sim, por isso, corra agora mesmo e compartilhe este artigo com seus amigos e familiares. Até o próximo artigo