Receita de Pão Sírio Caseiro na Frigideira

Pão Sírio Caseiro na Frigideira: 4 Receitas Rápidas e Deliciosas

Pão sírio: um alimento versátil, prático e saboroso que conquista paladares. Seja para acompanhar uma refeição, preparar sanduíches ou wraps, ou simplesmente como lanche, o pão sírio é sempre uma ótima opção. Mas quem disse que você precisa esperar muito tempo ou comprar pronto? Com estas 4 receitas simples e rápidas, você pode fazer pão sírio caseiro na frigideira em minutos!

Receita 1: Pão Sírio Tradicional

Ingredientes:

• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 xícara de água morna
• 1 colher de sopa de azeite
• 1 colher de chá de sal
• 1/2 colher de chá de fermento biológico seco

Modo de Preparo:

1. Em um recipiente, misture a farinha, o sal e o fermento.
2. Adicione a água morna e o azeite aos poucos, mexendo até formar uma massa homogênea.
3. Sove a massa por cerca de 10 minutos, até que fique lisa e elástica.
4. Cubra o recipiente com um pano úmido e deixe descansar por 1 hora, ou até dobrar de tamanho.
5. Divida a massa em 8 partes iguais e modele bolinhas.
6. Abra cada bolinha com um rolo até formar um disco fino.
7. Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio.
8. Cozinhe o pão sírio por cerca de 1 minuto de cada lado, ou até dourar levemente.
9. Repita o processo com as outras bolinhas.
10. Sirva quente.

Explicação:

Esta receita é a base para o pão sírio tradicional. O fermento biológico faz com que a massa cresça e fique leve e macia. A quantidade de água pode variar um pouco, dependendo da absorção da farinha. O ponto ideal da massa é quando ela fica lisa e elástica, sem grudar nas mãos.

Dica Extra:

Para um pão sírio mais crocante, você pode pincelá-lo com azeite antes de cozinhá-lo na frigideira.

Receita 2: Pão Sírio Integral

Ingredientes:

• 2 xícaras de farinha de trigo integral
• 1 xícara de água morna
• 1 colher de sopa de azeite
• 1 colher de chá de sal
• 1/2 colher de chá de fermento biológico seco

Modo de Preparo:

Siga os mesmos passos da receita 1, substituindo a farinha de trigo branca por farinha de trigo integral.

Explicação:

A farinha de trigo integral é mais rica em fibras e nutrientes que a farinha branca. Ela também deixa o pão sírio com um sabor mais rústico e textura mais firme.

Receita 3: Pão Sírio com Ervas Frescas

Ingredientes:

• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 xícara de água morna
• 1 colher de sopa de azeite
• 1 colher de chá de sal
• 1/2 colher de chá de fermento biológico seco
• 1/2 xícara de ervas frescas picadas (salsa, cebolinha, orégano, etc.)

Modo de Preparo:

Siga os mesmos passos da receita 1, adicionando as ervas frescas picadas à massa no passo 3.

Explicação:

As ervas frescas picadas dão um sabor especial ao pão sírio. Você pode usar as ervas que preferir, de acordo com seu paladar.

Receita 4: Pão Sírio com Queijo

Ingredientes:

• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 xícara de água morna
• 1 colher de sopa de azeite
• 1 colher de chá de sal
• 1/2 colher de chá de fermento biológico seco
• 100g de queijo mussarela ralado

Modo de Preparo:

Siga os mesmos passos da receita 1, adicionando o queijo mussarela ralado à massa no passo 3.

Explicação:

O queijo mussarela derrete durante o cozimento e deixa o pão sírio ainda mais saboroso e cremoso.