3 Receitas Deliciosas de Rosquinhas Caseiras: Sem Forno e em Minutos!
Para você que ama o mundo da confeitaria e está sempre em busca de receitas práticas para saciar aqueles desejos de doces de maneira fácil e rápida, acabou de encontrar a solução perfeita.
No artigo de hoje, vou te guiar passo a passo na preparação de deliciosas rosquinhas caseiras, sem nem precisar usar o forno.
Quem resiste a uma rosquinha quentinha e saborosa? Com essas 3 receitas fáceis, você pode preparar rosquinhas deliciosas sem precisar usar o forno e em poucos minutos.
1. Rosquinhas de Amido de Milho:
Ingredientes:
- 2 xícaras de amido de milho
- 1 xícara de leite
- 1/2 xícara de açúcar
- 1/4 xícara de óleo
- 2 ovos
- 1 colher de chá de fermento em pó
- Raspas de limão (opcional)
Modo de preparo:
- Em uma panela, misture o amido de milho, o leite, o açúcar, o óleo e os ovos.
- Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até engrossar e formar um creme homogêneo.
- Retire do fogo e adicione o fermento em pó e as raspas de limão (opcional).
- Misture bem até incorporar.
- Transfira a massa para um saco de confeiteiro com bico frisado.
- Modele as rosquinhas em um prato untado com óleo.
- Frite em óleo quente até dourar.
- Escorra em papel toalha e passe no açúcar cristal.
2. Rosquinhas de Iogurte:
Ingredientes:
- 1 pote de iogurte natural
- 1/2 xícara de açúcar
- 1/4 xícara de óleo
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de chá de fermento em pó
Modo de preparo:
- Em um recipiente, misture o iogurte, o açúcar e o óleo.
- Adicione a farinha de trigo e o fermento em pó aos poucos, mexendo até formar uma massa homogênea.
- Modele as rosquinhas com as mãos ou com um cortador de biscoitos.
- Frite em óleo quente até dourar.
- Escorra em papel toalha e polvilhe com açúcar de confeiteiro.
3. Rosquinhas de Banana:
Ingredientes:
- 3 bananas maduras amassadas
- 1/2 xícara de açúcar
- 1/4 xícara de óleo
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1/2 colher de chá de canela em pó
Modo de preparo:
- Em um recipiente, misture as bananas amassadas, o açúcar e o óleo.
- Adicione a farinha de trigo, o fermento em pó e a canela em pó aos poucos, mexendo até formar uma massa homogênea.
- Modele as rosquinhas com as mãos ou com um cortador de biscoitos.
- Frite em óleo quente até dourar.
- Escorra em papel toalha e passe em uma mistura de açúcar e canela.
Prontinho! Suas rosquinhas caseiras estão prontas para serem devoradas a qualquer momento do dia, seja no café da manhã ou como uma sobremesa especial. Com um sabor suave, esponjoso e irresistível, estas rosquinhas prometem agradar a todos.
Dicas:
- Você pode rechear as rosquinhas com geleia, creme de avelã ou chocolate.
- Para um sabor mais intenso, adicione raspas de laranja, limão ou chocolate em pó à massa.
- As rosquinhas podem ser armazenadas em um recipiente hermético por até 3 dias.
- Se preferir, substitua o óleo de girassol por óleo vegetal ou até mesmo azeite de oliva suave.
- Sinta-se à vontade para adicionar ingredientes extras à massa, como chocolate ralado, passas ou pedaços de fruta, e deixar as rosquinhas com a sua cara.
- Para quem gosta de um toque a mais de doçura, um glacê de açúcar ou chocolate por cima das rosquinhas depois de prontas é uma excelente pedida.
- Espero que você se divirta preparando e, claro, degustando essas deliciosas rosquinhas caseiras. Até a próxima receita!
Experimente essas receitas e surpreenda-se com o sabor e a facilidade de preparo!