- Triture os biscoitos no liquidificador.
- Misture a farinha de biscoitos e a manteiga até formar uma farofa úmida.
- Forre o fundo e as laterais de uma forma retangular de 25cm X 10cm com fundo removível.
- Asse em forno preaquecido a 180º C durante 5 minutos.
- Retire do forno, deixe esfriar, espalhe a ameixa, a castanha-do-pará e por cima despeje de forma uniforme o leite condensado, regando toda torta.
- Asse no forno preaquecido a 200º C durante 25 minutos ou até que esteja firme e dourada.
- Dica Substitua a castanha-do-pará pela mesma quantidade de amendoim.
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INGREDIENTES
- 1 pacote de biscoito de mel (200g)
- · 100g de manteiga
- · 400g de ameixa preta picada
- · 1 lata de leite condensado
- · 150g de castanha-do-pará picada