Trufa de colher
200 g de chocolate ao leite picado
200 g de chocolate meio amargo picado
2 colheres de sopa de licor de cacau ou chocolate (ou outro)
1 lata de creme de leite (sem soro) 1 pedaço pequeno de chocolate branco (opcional)
Como fazer :
Derreta os chocolates. misture o licor e o creme de leite preferentemente com pão duro e colher de pau Coloque em copinhos, acomode no centro de cada doce o chocolate branco e leve à geladeira por 1 hora cubra as trufas com confeitos ‘tipo bolinha’ S