MODO DE PREPARO:
A idéia de combinar frutas com outros ingredientes naturais e gelo resulta em uma mistura bastante cremosa e nutritiva. São os shakes. Sua utilização é ideal como cardápio light, que alia com eficácia proteínas, carboidratos e muito sabor.
A combinação de abacaxi e coco é incrivelmente harmoniosa. E o resultado fica uma delícia, o que torna difícil de se conter para não repetir a dose. Entretanto, por ser uma receita um tanto calórica, a moderação é fundamental.
Por isso, a dica é aproveitar este shake como um prêmio, seja ao final de um treino, no cardápio do lanche da tarde ou como complemento de uma refeição bem leve.
A receita a seguir fica pronta em cerca de 10 minutos e rende uma porção, com 292 calorias.
Se desejar coar, passe em peneira.
Sirva gelado.
INGREDIENTES
- 200 ml de leite desnatado
- 2 fatias (100 g) de abacaxi
- 3 colheres (sopa) de polpa de coco fresco (50 g)